Je fais cette prémisse pour tous ceux, y compris moi-même, qui ont refusé de gérer de telles nouvelles : l'existence des hamburgers n'est pas de ma faute, et les processus d'abattage dans le monde se déroulent indépendamment de nous. On peut et on doit demander des conditions plus justes d'élevage et de traitement des animaux, même ceux qui constituent l'alimentation, et cela ne fait aucun doute : ceci fait, si vous n'êtes pas végétarien on élève un bovin pour faire des steaks.
Un bovin adulte contient environ 30 litres de sang. Lors du traitement de la viande, ce liquide est généralement jeté: aujourd'hui, il pourrait être réutilisé pour fabriquer de grandes structures et des briques imperméables.
"Le sang bovin est l'un des matériaux les plus prometteurs au monde", déclare l'architecte britannique Jack Munro. Jack a décidé d'expérimenter l'utilisation de ce liquide dans la construction : il a d'abord essayé de le transformer en adhésif, puis il a décidé de le mélanger avec du sable (et des conservateurs) en faisant cuire le matériau obtenu pendant une heure à seulement 70°. Une brique étanche est sortie.
En un mot, l'utilisation de sang bovin à la place de l'eau rendrait les briques idéales pour résister à l'aridité des climats subsahariens : actuellement la construction de ces pays fait appel à des éléments plutôt dangereux pour la santé (excréments d'animaux en premier lieu). De plus, il y a une pénurie d'eau, ce qui rend les choses bien pires.
Je n'aime pas trop l'idée d'avoir une maison faite de sang, mais d'abord : si elle était faite de merde ce serait un peu pire. Deuxièmement : ce sont des animaux qui finissent quand même à l'abattoir... ne le prenez pas pour du cynisme. Beso.
