Je fais cette prémisse pour tous ceux, y compris moi-même, qui ont tourné le nez à la gestion de telles nouvelles: l'existence des hamburgers n'est pas de ma faute, et les processus d'abattage dans le monde se déroulent indépendamment de nous. Nous pouvons et devons demander des conditions plus justes pour l'élevage et le traitement des animaux, même ceux qui constituent de la nourriture, et cela ne fait aucun doute: après avoir fait cela, si vous n'êtes pas végétarien, un bovin est élevé pour faire des steaks.
Un bovin adulte contient environ 30 litres de sang. Lors du traitement de la viande, ce liquide est généralement jeté: aujourd'hui, il pourrait être réutilisé pour fabriquer de grandes structures et des briques imperméables.
«Le sang bovin est l'un des matériaux les plus prometteurs au monde», déclare l'architecte britannique Jack Munro. Jack a décidé d'expérimenter l'utilisation de ce liquide dans la construction: il a d'abord essayé de le transformer en adhésif, puis il a décidé de le mélanger avec du sable (et des conservateurs) en faisant cuire le matériau obtenu pendant une heure à seulement 70 °. Une brique imperméable est sortie.
En un mot, l'utilisation de sang bovin au lieu d'eau rendrait les briques idéales pour résister à l'aridité des climats subsahariens: actuellement, la construction de ces pays utilise des éléments assez dangereux pour la santé (excréments animaux in primis). De plus, il y a une pénurie d'eau, ce qui aggrave les choses.
Je n'aime pas vraiment l'idée d'avoir une maison faite de sang, mais d'abord: si elle était faite de merde, ce serait un peu pire. Deuxièmement: ce sont des animaux qui finissent quand même dans l'abattage… ne le prenez pas pour du cynisme. Besos.
