L’industrie est déjà capable de fabriquer du plastique à partir des sucreries

Gianluca Riccio

Environnement

Une nouvelle recherche publiée dans Energy and Environmental Science, un groupe du Great Lakes Bioenergy Research Center et de l'Université de Madison, Wisconsin, a décrit un processus efficace et rentable de production de HMF, Hydroxymethylfurfural, un composé d'origine végétale considéré comme crucial dans le développement de une économie renouvelable.

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