McDonald's a annoncé sa réponse au choix de Burger King et de KFC d'offrir des produits à base de plantes.
Après l'impossible Burger de Burger King et les pépites "sans poulet" (le premier jour de vente, ils ont établi le record de tous les temps, épuisé en 5 heures) il était temps de réagir.
Le 30 Septembre chez Ronald McDonald, ils commencent à servir un hamburger McDonald's et Beyond Meat à base de laitue et de tomate, sans viande. Les 28 meilleurs restaurants de la chaîne ont été choisis dans la province canadienne de l'Ontario.
Essai de 3 mois
Le hamburger vert ne sera disponible dans les restaurants canadiens qu'au cours des 12 prochaines semaines, un test conçu pour recueillir les commentaires des clients.
Burger King a testé son hamburger vert pendant des mois avant de le rendre disponible n'importe où depuis août dernier.
Nous travaillons sur une recette spéciale et nous sommes prêts à écouter l'avis de nos clients
Ann Wahlgren, responsable des stratégies alimentaires de McDonald's
Au cours des prochains mois, McDonald's aura une idée du client typique de ses hamburgers végétaliens et comprendra comment servir ce produit et d'autres produits totalement sans viande.
Au lancement, le prix canadien du PLT, du McDonald's burger et de Beyond Meat est un poil supérieur à celui du Big Mac: pour en profiter les clients paieront l'équivalent de 6.50 €, mais les vaches (et l'environnement) y gagnent.
