McDonald's a annoncé sa réponse au choix de Burger King et KFC de proposer des produits à base de plantes.
Après l'Impossible Burger de Burger King et les nuggets "sans poulet" (le premier jour de la vente ils ont établi le record absolu, épuisé en 5 heures) il était temps de réagir.
Le 30 Septembre chez Ronald McDonald, ils commencent à servir un burger McDonald's et Beyond Meat à base de laitue et de tomate, sans viande. Les 28 meilleurs restaurants de la chaîne ont été choisis dans la province canadienne de l'Ontario.
Essai de 3 mois
Le burger vert ne sera disponible dans les restaurants canadiens qu'au cours des 12 prochaines semaines, un test créé pour recueillir les commentaires des clients.
Burger King a testé son hamburger vert pendant des mois avant de le rendre disponible n'importe où depuis août dernier.
Nous travaillons sur une recette spéciale et nous sommes prêts à écouter l'avis de nos clients
Ann Wahlgren, responsable des stratégies alimentaires de McDonald's
Dans les mois à venir, McDonald's aura une idée du client type de ses hamburgers végétaliens et comprendra comment servir ce produit et d'autres produits totalement sans viande.
Au lancement, le prix canadien du PLT, du burger McDonald's et de Beyond Meat est un poil supérieur à celui du Big Mac : pour en profiter, les clients devront débourser l'équivalent de 6.50 €, mais les vaches (et l'environnement) en profitent.
