McDonald's a annoncé sa réponse au choix de Burger King et de KFC de proposer des produits à base de plantes.
Après l'Impossible Burger de Burger King et les nuggets « sans poulet » (qui ont établi le record absolu dès leur premier jour de mise en vente), épuisé en 5 heures) il était temps de réagir.
Le 30 Septembre chez Ronald McDonald's, ils commencent à servir un hamburger McDonald's et Beyond Meat à base de laitue et de tomate, sans viande. Les 28 premiers restaurants de la chaîne ont été choisis dans la province canadienne de l'Ontario.
Essai de 3 mois
Le burger vert ne sera disponible que dans les restaurants canadiens au cours des 12 prochaines semaines, un test créé pour recueillir les commentaires des clients.
Burger King a testé son hamburger vert pendant des mois avant de le rendre disponible n'importe où depuis août dernier.
Nous travaillons sur une recette spéciale et nous sommes prêts à écouter l'avis de nos clients
Ann Wahlgren, responsable de la stratégie alimentaire de McDonald's
Dans les mois à venir, McDonald's se fera une idée du client type de ses hamburgers végétaliens et comprendra comment servir ce produit et d'autres produits entièrement sans viande.
Au lancement, le prix canadien du PLT, du burger McDonald's et Beyond Meat est un cheveu plus élevé que celui du Big Mac : pour en profiter, les clients paieront l'équivalent de 6.50 €, mais les vaches (et l'environnement) y gagnent.
