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prévisions, société

Shopping du futur: comment achèterons-nous des choses en 2030?

Le shopping du futur est à la croisée des chemins: il transformera nos centres commerciaux en micro-villes hyper-connectées pour des expériences évoluées, ou il sera délégué à une IA.

5 décembre 2019
Gianluca RiccioGianluca Riccio
⚪ 9 minutes
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Le e-commerce connaît une croissance fulgurante : qu'est-ce qui peut sauver les supermarchés et les centres commerciaux d'une extinction certaine, du moins dans leur forme actuelle ? Parlons de l'économie de l'expérience.

Au cours de la prochaine décennie, la personnalisation basée sur l'intelligence artificielle, les interfaces AR / VR et les environnements intelligents basés sur des capteurs pourraient changer le shopping du futur. Si cela se produit, le "centre commercial" d'aujourd'hui deviendra une plate-forme non plus centrée sur le simple stockage et l'achat de marchandises. Nous pourrions voir ces structures s'adapter en tant que pôles d'éducation, de divertissement et de nouveaux modèles commerciaux que nous n'imaginons même pas aujourd'hui.

Quel est l'avenir du commerce physique? Essayons de spéculer un peu.

Le shopping du futur

Nous sommes en avril 2026, une journée froide et pluvieuse à Munich. Ernst doit cuisiner pour ses parents qui viennent lui rendre visite pour le déjeuner, mais il a oublié de faire les courses. Alors qu'il se promène en ville dans un véhicule Uber autonome, une rapide recherche en ligne lui montre un boucher de légumes. Réservez un joli kilo de "Impossible Bockwurst" sans hésiter, cela fait un moment que ces saucisses traditionnelles ne proviennent plus d'animaux, mais à partir de cellules cultivées o des plantes.

L'IA du magasin s'interface avec celle du téléphone et redirige automatiquement le taxi sans conducteur vers la nouvelle destination.

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Trigo, le shopping n'aura pas de files d'attente et de caisses, mais une mer de caméras

Mobi, chariot intelligent qui fait office d'assistant shopping

Le véhicule s'arrête devant la boutique, Ernst adore faire du shopping dans des endroits un peu vintage où de nombreux êtres humains sont encore employés. La gentille Anja (du moins c'est écrit sur la carte) est déjà à la porte avec le paquet choisi à la main. Le déjeuner est en sécurité !

Alors qu'Ernst remonte dans la voiture et lit la notification sur son téléphone portable avec le reçu de l'achat et l'aimable coupon avec une réduction sur le prochain achat, les capteurs sur l'étagère du boucher alertent l'IA du magasin. Le système commande une nouvelle Bockwurst pour réapprovisionner l'entrepôt, et les employés savent déjà où aller pour la remettre.

Le producteur de la Bockwurst se frotte les mains, quant à lui: les données qui viennent d'être reçues indiquent qu'Ernst est en bonne compagnie, que le produit se porte bien ce mois-là et que la tendance (qui se met à jour en temps réel) est vraiment à la hausse.

Ce scénario n'est pas si éloigné : dans 5 ans, l'internet des objets peut facilement atteindre ces résultats. La plupart de ces technologies sont déjà présentes, cela dépend simplement de la mesure dans laquelle les entreprises pousseront pour l'introduction progressive de ces technologies.

L'internet des objets aura un impact considérable sur le commerce

Selon les recherches de McKinsey, l'internet des objets aura un impact commercial potentiel compris entre 2025 milliards et 410 billion de dollars d'ici 1,2.

Emplois oubliés: le caissier

La caisse automatique qui libérera les clients des tracas de l'attente est déjà là. Amazon a introduit le modèle en janvier 2018, lors de l'ouverture de son premier magasin Go à Seattle.

À ce jour, Go compte 13 magasins, 4 de plus en cours de route et jusqu'à 3.000 devraient être construits d'ici 2021, selon un rapport Bloomberg.

Le New York Times décrit la marche à travers les tourniquets du magasin comme "semblable à entrer dans le métro" avec facilité et rapidité.

En entrant, les visiteurs scannent les codes QR avec leur téléphone et l'IA fait le reste. Les caméras suivent le mouvement des clients le long des allées et les capteurs de poids intégrés aux étagères font de même pour les produits du magasin. Prends ce que tu veux, mets-le dans ton sac à dos et rentre chez toi.

À la sortie, les frais sont automatiquement facturés sur votre compte Amazon.

L'avenir du shopping, Amazon Go
Voici un magasin Amazon Go. Vous ne voyez pas de paiement car il n'y en a tout simplement pas.

C'est du shopping sans friction. Les longues files d'attente dissuadent les clients et les caissiers coûtent de l'argent. Les seuls employés d'un magasin Amazon Go sont ceux qui s'enregistrent dans la section des alcools si les acheteurs ont plus de XNUMX ans. Pour combien de temps? Une IA pourra bientôt faire la distinction entre les clients autorisés à acheter de l'alcool et ceux qui sont encore « immatures ».

McKinsey estime que le paiement automatique fera économiser aux détaillants 150 à 380 milliards de dollars par an d'ici 2025.

C'est pourquoi le caissier est une profession en danger.

Amazon n'est pas la seule entreprise à poursuivre ce scénario.

Le démarrage v7labs Basé à San Francisco, par exemple, aide désormais n'importe quel magasin de détail à faire la même transition, tandis que les magasins Hema sans numéraire d'Alibaba ont été testés en Chine deux ans avant Amazon.

La technologie Smart Shelf est déjà là aussi: Les étiquettes RFID (identification par radiofréquence) et les capteurs de poids détectent lorsqu'un article est retiré. L'innovation empêche le vol, automatise le réapprovisionnement et garantit que l'inventaire est toujours au bon endroit.

Le plus grand changement dans le commerce de détail concernera l'efficacité.

Le shopping du futur verra la gestion de la chaîne d'approvisionnement changer complètement. En 2015, une étude de Cisco a révélé que les solutions basées sur l'IoT auront un impact de plus de 1,9 billion de dollars sur l'industrie de la chaîne d'approvisionnement et de la logistique, et pour cause.

L'intelligence artificielle peut détecter des modèles à partir de données que les humains ne peuvent pas reconnaître. Cela signifie que chaque maillon de la chaîne d'approvisionnement (niveaux des stocks, qualité des fournisseurs, prévision de la demande, planification de la production, gestion du transport et plus) sera totalement révolutionné. Et tout se passera très vite.

Le dernier espoir du retail : l'économie de l'expérience

Dans "Bienvenue dans l'économie de l'expérience", un article pour le magazine Harvard Business Review, l'auteur Joseph Pine a retracé 20 ans de développement économique il y a plus de 200 ans à travers une curieuse métrique : le gâteau d'anniversaire.

Le facteur tarte

« À l'ère de l'économie agraire, les mères de famille fabriquaient de toutes pièces des gâteaux d'anniversaire en mélangeant des produits agricoles (farine, sucre, beurre et œufs) qui coûtaient ensemble quelques sous.

Après le début de l'économie industrielle, les mères ont payé quelques dollars pour acheter des ingrédients prémélangés.

Plus tard, lorsque l'économie des services s'est installée, les parents occupés ont commandé des tartes à la boulangerie ou à la pâtisserie, qui coûtaient au moins dix fois le coût des ingrédients préemballés.

Dans les années 90, les parents ne préparaient pas le gâteau d'anniversaire ni n'organisaient la fête. Ils ont dépensé cinq fois plus, voire plus, pour "sous-traiter" l'ensemble de l'événement à des entreprises de divertissement et de restauration, qui ont tout géré et ont peut-être offert le gâteau en cadeau. Ici, c'est l'économie de l'expérience qui émerge".

Economie de l'expérience

En remplaçant les ingrédients préemballés par des expériences préemballées, ce modèle commercial répond à de nouveaux types de besoins.

Pendant presque toute l'histoire de l'humanité, personne n'a voulu de nombreuses expériences préemballées: la vie elle-même était l'expérience. Rester en sécurité, au chaud et nourri était beaucoup de choses. La technologie a changé cette équation, accélérant le besoin d'obtenir une vie créée pour nous par d'autres personnes.

Parce que l'expérience vaudra plus que les produits

Au tournant de la révolution industrielle, même les personnes les plus riches de la planète n'avaient pas de climatisation, d'eau courante ou de plomberie intérieure. Voitures, réfrigérateurs et téléphones manquaient. Sans parler des ordinateurs.

Aujourd'hui, même les personnes vivant sous le seuil de pauvreté (dans les pays plus riches) peuvent bénéficier de ce confort. Et ceux qui sont mieux en ont beaucoup, beaucoup plus.

Nous avons tous tellement de choses que nous avons commencé à prendre nos choses pour acquises. Ils ne nous satisfont pas, ils ne suffisent plus. Pour cette raison, les expériences (tactiles, mémorables, réelles et bientôt aussi virtuelles) pourraient devenir plus précieuses que les biens. Et les détaillants ont déjà commencé à profiter de cette tendance.

Qu'a fait Starbucks, par exemple, à part étendre la familiarité du café local à l'échelle mondiale? C'était l'aube : la convergence des nouvelles technologies portera l'économie de l'expérience à des niveaux sans précédent.

Des hypermarchés aux micro-villes

Le centre commercial Westfield a élaboré un plan pour l'avenir du shopping et de la vente au détail. Il l'a appelé "Destination 2028". Rempli de jardins suspendus, de vestiaires intelligents et de séminaires de sensibilisation, le centre commercial proposé par Westfield sera une "micro-ville hyper-connectée" avec une incroyable capacité à personnaliser les expériences.

Les bains intelligents fourniront des suggestions personnalisées de nutrition et d'hydratation. Les scanners oculaires et l'IA pourront personnaliser les parcours d'achat en fonction des achats précédents. La miroirs interactifs ils vous offriront des reflets virtuels vous montrant déjà portant toute une gamme de nouveautés.

Le shopping du futur, les miroirs interactifs

En combinant divertissement, bien-être, apprentissage et assortiment personnalisé de produits, la "Destination 2028" de Westfield vise à nous convaincre que l'inconvénient de quitter la maison pour faire du shopping en vaut la peine.

Ce sera le gros pari.

Que deviendront des centaines de milliers de supermarchés et de centres commerciaux? le Centre de Campanie c'est le plus grand d'Italie, avec ses 200.000 180 mètres carrés et ses XNUMX boutiques. Mall of America, dans le Minnesota, est une petite ville qui s'étend sur 1.7 km500 et abrite XNUMX magasins. Le plus grand centre commercial de Chine couvre plus de 2.1 kilomètres carrés et c'est plus grand que le Pentagone.

Shopping du futur - The Mall of America
Le Mall of America. Une ville commerciale couverte qui accueille même un parc d'attractions.

Vous aimeriez y passer un samedi soir aux heures de pointe ? Pas moi. Ces bêtes devraient être capables de faire en sorte que le jeu en vaille la chandelle.

Une bonne économie d'expérience garantira la survie de ces mastodontes, tant qu'ils deviendront des lieux très différents de ceux actuels.

En résumé.

Scénario A, succès de l'économie de l'expérience : le commerce de détail deviendra une industrie convergente où le temps passé au centre commercial offre de nombreux avantages. Le shopping du futur ira également de pair avec la santé. Le divertissement ira également de pair avec l'éducation, et ainsi de suite.

Scénario B, nos centres commerciaux ne s'adapteront pas et deviendront un lointain souvenir. Le shopping lui-même deviendra une autre tâche sous-traitée à notre IA, qui commandera pour nous de la nourriture, des vêtements, des médicaments, etc.

Réflexions finales sur le shopping du futur

Survie et Métamorphose devront aller de pair. L'intelligence artificielle attirera de nouveaux clients en personnalisant leurs expériences. Les magasins seront remplis de caisses sans caisse et de miroirs de test interactifs.

Le vêtement du shopping du futur sera "sur-mesure-instantané" et s'adaptera parfaitement à l'utilisateur. L'explosion d'une convergence des capteurs et de l'impression 3D ajoutera encore plus de valeur à l'expérience personnelle. Des scans corporels ultra-rapides permettront aux imprimantes 3D de créer des produits parfaits, sur place et sans gaspillage.

En bref : le temps est la ressource la plus précieuse, et l'économie de l'expérience fera du shopping quelque chose de beaucoup plus complexe et avancé que l'achat d'un produit.

Mots clés: Centres commerciauxexpérience utilisateurShopping


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