Imaginez un avenir où les familles peuvent aller sur le toit pour ramasser de la nourriture pour le dîner. Une rêverie.
Le principal obstacle à la réalisation de ce rêve est essentiellement économique. Et si nous pouvions avoir des systèmes économiques dans lesquels les cultures vivrières prospèrent sur la plupart des toits verts, tout en récoltant également l’énergie du soleil ?
Agrivoltaïque mon amour
L’agriculture sur toits verts est un domaine de recherche prometteur qui implique la colocalisation de la production alimentaire et énergétique. Une solution qui s'inscrit pleinement dans le concept de « l'agrivoltaïque », l'étude des cultures cultivées à proximité ou sous des installations solaires. J'en ai également parlé dans cet article.
Comme mentionné, c'est une solution coûteuse aujourd'hui: mais avec l'attention croissante portée à la sécurité alimentaire et à la vulnérabilité des chaînes d'approvisionnement alimentaire (la pandémie a ouvert un aperçu de l'avenir), le prix peut en valoir la peine.
Ajouter de la résilience à l’espace urbain peut être une option. Surtout quand on a deux systèmes (alimentaire et énergétique), avec des produits précieux et renouvelables sur le même espace, qui était auparavant inutilisé.
Assistance mutuelle des toits verts
Les systèmes solaires et les panneaux bénéficient grandement d’être placés ensemble sur des toits verts. Une recherche intéressante de Legambiente d'octobre dernier a montré que les plantes situées sous et autour des panneaux solaires prospèrent davantage que celles trouvées dans les zones entièrement exposées. La raison? La variabilité de la température est plus faible à proximité des panneaux solaires, été comme hiver. Les facteurs de stress des plantes tels que le vent et la lumière intense du soleil sont également réduits. Dans des environnements tels que les toits verts, la réduction de ces facteurs de stress permet de conserver plus d’eau et donc de nourrir plus systématiquement les plantes et les légumes.
Les performances des panneaux solaires augmentent cependant car les systèmes de toits verts assurent un refroidissement par évaporation et améliorent l'efficacité de la production d'énergie des panneaux, même dans un environnement pouvant atteindre des températures élevées comme celles d'un toit.
En résumé : un secteur qui a besoin de plus de recherche et de financements, pour sortir du cercle restreint de quelques passionnés et campus universitaires, qui ont déjà montré une perspective plus qu'intéressante pour l'avenir de cette solution. Plus de toits verts sont bons pour tout : l’environnement, l’énergie et la nutrition.
