De nouvelles recherches ont révélé que les aliments pour chiens à base de viande crue contiennent des niveaux « étonnamment élevés » de bactéries, y compris des variantes résistantes aux bactéries. antibiotiques. Les experts avertissent que le problème est un risque international pour la santé publique.
Les chercheurs ont testé la présence d'entérocoques dans les aliments pour chiens des supermarchés et des animaleries. Les échantillons de nourriture pour chiens provenaient tous du Portugal, mais la plupart des marques examinées sont expédiées dans le monde entier.
Les entérocoques sont généralement présents dans l’intestin, mais s’ils se propagent à d’autres parties du corps, ils peuvent entraîner des infections graves, notamment des infections buccales, abdominales et urinaires.
Recherche en détail
Les chercheurs ont étudié 55 échantillons d'aliments pour chiens de 25 marques. Les échantillons comprenaient 22 variétés humides, 14 congelées avec de la viande crue, huit variétés séchées, sept friandises et quatre variétés semi-humides.
Plus de la moitié (54 %) des échantillons contenaient des entérocoques. En outre, plus de 40 % des bactéries étaient résistantes aux antibiotiques suivants : érythromycine, tétracycline, quinupristine-dalfopristine, streptomycine, gentamicine, chloramphénicol, ampicilline ou ciprofloxacine.
En résumé, tous les échantillons d'aliments à base de viande crue pour chiens contenaient des entérocoques multirésistants et potentiellement capables de se propager parmi les humains.
Viande crue dans les aliments pour chiens : risque pour la santé publique
Le docteur Ana R. Freitas, chercheur dans l'étude, il le dit sans ambages : « Le contact étroit des humains avec les chiens et la commercialisation des marques étudiées dans différents pays constituent un risque international pour la santé publique.
Les autorités européennes doivent sensibiliser aux risques potentiels pour la santé lorsqu'elles donnent des aliments à base de viande crue aux animaux de compagnie. La production d'aliments pour chiens, y compris la sélection des ingrédients et les pratiques d'hygiène, doit être complètement revue. Les propriétaires de chiens doivent se laver soigneusement les mains à l'eau et au savon après avoir manipulé et nourri les animaux.
Ana R. Freitas
Nourriture pour chien sans viande crue
Les inquiétudes concernant la sécurité alimentaire pourraient accentuer une tendance déjà croissante : celle du lancement de nombreuses marques d’aliments pour chiens sans viande crue. V-Chien. une entreprise qui vend des produits végétaliens pour animaux, lance la accusation en brandissant les données de l'American Veterinary Medical Foundation. Sa base de données sur les rappels d'aliments pour animaux de compagnie montre que 2018 produits à base de viande crue ont été rappelés pour contamination rien qu'en février 38.
Terre sauvage, une autre entreprise qui produit des croquettes végétaliennes pour chiens avec des protéines cultivées à base de Koji met en évidence un autre facteur. Les aliments pour chiens à base de viande crue risquent de contenir des médicaments utilisés pour euthanasier le bétail abattu.
L'amministratore delegato e cofondatore di Wild Earth ha dichiarato al Wall Street Journal che la maggior parte dei principali marchi di cibo per cani hanno avanzi di carne degli animali “4D” (morti, morenti, malati o disabili) quindi potrebbe davvero esserci dentro qualsiasi Qu'est-ce.
