Il est fabriqué à partir d'algues (ne vous inquiétez pas, il n'a aucun goût) et peut également être utilisé pour les sachets de thé, les pâtes ou la lessive.
Avec un paquet normal de café soluble, l'emballage plastique finit à la poubelle : avec ce nouvel emballage, sorte de sachet à base d'algues, l'emballage se dissout dans la boisson et ajoute des nutriments sans altérer les saveurs.
Un sachet à boire
Le produit est une évolution de ce que la startup londonienne a fait notpla (qui signifie "NOT PLAstic") développé en 2020 (J'en ai parlé ici). A l'époque il y avait de quoi déposer : aujourd'hui une version plus efficace du sachet a levé 13 millions de dollars de financement et s'apprête à décoller.
Le sachet spécial café est le résultat des efforts de l'entreprise britannique pour multiplier les emballages capables de remplacer les matériaux particulièrement difficiles à recycler, comme les films plastiques fins. Mais l'idée n'est pas seulement de simplement remplacer le plastique par quelque chose de moins nocif : l'équipe de Notpla pense qu'il est possible d'améliorer les performances de ce matériau désormais tristement célèbre.
"Nous utilisons des choses naturelles comme les algues pour créer de nouveaux matériaux. L'une des choses les plus intéressantes est que les algues peuvent faire des choses que le plastique normal ne peut pas", dit-il. Pierre-Yves Paslier, co-PDG de Notpla. Il n'a pas tort.

Reconstruire le concept d'emballage à partir de zéro
Interrogé sur les problèmes qu'ils ont rencontrés au cours de leur carrière, Paslier explique qu'une de ses premières découvertes concernait les limites de la technologie existante. Ensuite, l'entreprise a commencé à remarquer de nombreux formats et applications intéressants où la solubilité pourrait être un avantage significatif : au lieu d'être simplement une barrière inerte, un sachet d'algues pourrait potentiellement agir comme un solvant.
Beaucoup de gens utilisent des sachets de thé. Mais le plastique du sachet de thé peut libérer des produits chimiques lorsqu'il est dans l'eau chaude. Un sachet de thé à base d'algues, soutient Notpla, est sûr à boire. Il est fait d'algues qui n'ont ni goût ni odeur.
Pas seulement du thé ou du café
Le matériau peut aussi servir à autre chose : imaginez un sachet de nouilles ramen ou un sachet de riz qui peut être immergé dans l'eau chaude pendant la préparation. "Celui qui part en randonnée et veut emporter un sachet de nourriture avec lui pourrait le consommer dans son intégralité, sans produire de restes ou de déchets", explique Paslier.
Même le Lessive ou capsules lave-vaisselle pourrait utiliser ce matériau d'algues : le plastique PVA utilisé aujourd'hui finit par ajouter de la pollution plastique aux cours d'eau, car il ne se dissout pas complètement. Les vêtements, qui sont généralement expédiés dans un sac en plastique mince, peuvent être expédiés dans le matériau à base d'algues à la place. La matière peut être réalisée avec de la lessive incorporée : une fois le colis reçu, il est mis en machine à laver et il est prêt pour le premier lavage.
Les prochaines étapes pour Notpla
"Nous voulons produire une expérience un peu plus intéressante et agréable en exploitant ce que le plastique ne peut pas faire", explique Paslier. Avant ce sachet spécial, l'entreprise commencé par la conception d'une bouteille d'eau comestible ou biodégradable ressemblant à un blob. Et il le produit toujours, pour des événements comme le marathon de Londres et des festivals de musique.
Maintenant, Notpla commence à augmenter sa production, en utilisant le même équipement que d'autres entreprises utilisent pour fabriquer des emballages en plastique. Cela vous aidera à en faire plus et à maximiser les investissements que vous recevez. Bien sûr, la diffusion généralisée du plastique (et les dégâts qu'il a causés) rend l'adoption d'un produit comme celui-ci longue. Après tout, le plastique a eu 100 ans pour « s'imposer ».