Food from the Sky : création d’un drone « comestible » qui peut sauver des vies
Un drone doté d'une aile comestible de taille variable peut sauver des vies en accédant à des endroits inaccessibles et en livrant de la nourriture
Un drone doté d'une aile comestible de taille variable peut sauver des vies en accédant à des endroits inaccessibles et en livrant de la nourriture
L’industrie alimentaire gaspille et pollue beaucoup d’eau : s’attaquer à la crise de l’eau signifie partir de ce secteur.
Montrer la nourriture en vue : une action simple qui produit une transformation pour un style plus sain et une alimentation plus naturelle. Belle preuve de conception.
Une nouvelle méthode de conservation, simple et sans réfrigérateur, prolonge considérablement la durée de vie des denrées périssables: bonne pour les agriculteurs et pour la planète.
La capacité de créer des structures pour résister au changement climatique et à la surpopulation. Cela s'appelle le futur, mais vous pouvez l'appeler arcologie.
Une équipe de trois universités applique une technique de transformation des matériaux en pâte. Résultat? Une fois cuit, il change de forme: et cela a de nombreuses bonnes implications.
Faire pousser des meubles au lieu de les construire? C'est ce qu'ils essaient de découvrir au MIT, en cultivant du bois en laboratoire comme on le fait aujourd'hui, et sans que les arbres ne soient abattus.
La plus grande ferme verticale d'Europe est prête au Danemark. Cela peut aider l'environnement et la table, en améliorant la production et la distribution
Le SIAL, salon important du secteur alimentaire, est reporté à octobre 2022. Néanmoins, il n'a pas renoncé à évaluer et à rendre compte de ce qui le distingue depuis des décennies: la nourriture du futur.
"Celui qui ne réfléchit pas soupire d'abord après." Le proverbe nous fait comprendre la bonté de cette étude sur les chances humaines de survivre à une famine provoquée par une catastrophe nucléaire.