La maladie cœliaque est une maladie auto-immune chronique. Cela peut avoir de graves conséquences à long terme pour les personnes qui continuent à ingérer du gluten.
Étant une condition très insaisissable, il faut en moyenne quatre ans pour recevoir un diagnostic correct. Non seulement cela : les tests de la maladie coeliaque peuvent devenir un peu trop invasifs.
Avec l'incidence de la maladie coeliaque qui ne cesse de croître, un simple test sanguin est extrêmement important. C'est pourquoi plusieurs experts de classe mondiale y travaillent.
En menant une douzaine d'essais cliniques en Australie, en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis, l'équipe a découvert un marqueur dans le sang de presque tous les coeliaques. Une réponse inflammatoire qui apparaît dans les heures suivant la prise de gluten.
Les résultats sont si prometteurs que les chercheurs envisagent déjà la possibilité de diffuser un test de diagnostic plus simple et plus rapide.
"Pour la plupart des personnes qui consomment des aliments sans gluten sans diagnostic spécifique de maladie coeliaque, tout ce qui serait nécessaire est un test sanguin avant et après 4 heures de consommation de gluten." Dire que c'est Jason Tye-Din, gastro-entérologue et chercheur au Royal Melbourne Hospital.
"Ce serait une révolution par rapport à l'approche actuelle qui oblige les gens à prendre du gluten pendant plusieurs semaines avant de faire une biopsie, un test invasif sur l'intestin."
Un processus long et inconfortable. Dans certains cas, heureusement peu nombreux, en raison du timing si dilaté, il a également peu de fiabilité dans les résultats.
Deux petits échantillons, une prise de gluten et surtout aucune intervention sur le corps changeraient définitivement la situation pour le mieux.
Recherche
Tye-Din et ses collègues ont administré à des volontaires une injection sous-cutanée de peptides de gluten ou d'une solution à base de farine à différentes doses. D'après les réactions, l'évaluation : certains éléments de l'organisme appelés cytokines augmentent déjà deux heures après la prise.
Lorsque les volontaires ont reçu une double dose de gluten, leurs symptômes ont augmenté en conséquence (nausées et vomissements). Avec eux aussi le niveau de cytokines.
"Les symptômes désagréables associés à ce trouble sont liés à une augmentation des molécules inflammatoires dans le sang, telles que l'interleukine 2, également produite par le système immunitaire", explique Robert Anderson, responsable scientifique de la recherche.
"C'est une réponse similaire à ce qui se passe lorsqu'il y a une infection dans le corps. La différence est que pour un coeliaque, le déclencheur est le gluten."
Plusieurs membres de la recherche travaillent à ImmusanT. L'entreprise développe un "vaccin" à base de peptides, qui fonctionnera comme une thérapie immunisante pour les coeliaques.
Il semble que nous y soyons enfin. A une courte distance entre eux, nous pouvons nous trouver un nouveau test de diagnostic et un vaccin.