Tansan : la boisson japonaise qui se transforme en gelée dans l'estomac
Tansan, la nouvelle boisson japonaise qui réagit avec l'acide gastrique pour former une substance gélatineuse. Cela promet d’apaiser la faim, mais est-ce vraiment efficace ?
De plus en plus d'aliments et de boissons sucrés, un sérieux problème
Selon une étude publiée par Cambridge, au cours des 10 dernières années, il y a eu une utilisation sans cesse croissante de sucres ajoutés et d'édulcorants non nutritifs dans la production d'aliments emballés.
Cana, l'imprimante moléculaire crée presque toutes les boissons : Netflix à boire
4 ans d'incubation, aujourd'hui un produit est né qui 'imprime' les boissons. Qui? Presque tous : jus de fruits, boissons gazeuses, cocktails, vin, thé, café et bière.
De la bière concentrée ? Éliminer l’eau et réduire l’impact écologique des transports
La bière, transformée en un concentré d'arômes et d'alcool, peut être réhydratée pour réduire considérablement l'impact environnemental. Le boirez-vous ?
Juno, le réfrigérateur instantané qui se refroidit en quelques minutes
Un appareil qui refroidit rapidement les boissons grâce à l'effet Peltier. Le réfrigérateur instantané Juno est déjà en vente, mais il inspirera également des solutions plus importantes.
