Vous en avez assez d'attendre que votre réfrigérateur refroidisse vos boissons? Vous pouvez maintenant pré-commander Juno, un appareil de comptoir de la taille d'une cafetière qui utilise la technologie de décharge de chaleur pour amener les boissons à des températures froides en quelques minutes.
Le frigo instantané Juno est le fruit de Matrix, la société derrière la Power Watch, une montre intelligente qui n'a pas besoin d'être rechargée.
Edit : bien sûr, l'entreprise ne fait pas de bons choix au niveau du nommage. C'est un réfrigérateur du futur mais il porte le nom d'un film du passé avec un casting stellaire, et ils ont fabriqué le produit avec le nom d'un autre film (Reitman et Ellen Page, que j'adore). Fin de parenthèse, cher frigo Peltier.
Au lieu de capter la chaleur pour récupérer de l'énergie, le nouvel appareil refroidit les boissons grâce à la technologie thermoélectrique pour dissiper rapidement la chaleur, même de l'intérieur de la boisson. Un refroidisseur de verre instantané ? Une cellule de refroidissement rapide pour le vin ? Comme si comme ca.
Comment fonctionne le réfrigérateur instantané Juno
Les utilisateurs ouvrent le couvercle du Juno et placent une boisson en bouteille ou en conserve dans la glacière, ferment l'appareil et appuient sur l'un des deux boutons supérieurs pour sélectionner le temps de refroidissement souhaité. Arrêt. Il n'y a pas d'affichage. Une simple bande lumineuse LED passe du rouge au bleu lorsque la boisson est froide.
Ce qui se passe à l'intérieur du réfrigérateur est très différent: Juno sait comment refroidir les boissons grâce à ce qu'on appelle « l'effet Peltier ». Le compartiment est aspergé d'eau très froide et les boissons tournent à grande vitesse pour amener les molécules les plus chaudes jusqu'au bord du récipient puis vers l'arrière de l'appareil.
Vous pouvez aussi simplement verser la boisson dans un récipient fermé et la placer dans le Juno. Il existe également un récipient de type thermos vendu séparément, conçu pour s'adapter à l'appareil. L'espace est suffisamment grand pour une grande bouteille de champagne et suffisamment haut pour accueillir trois canettes verticalement, les unes sur les autres.
La chose qui refroidit le plus? Des prix
Paradoxalement, c’est le montant nécessaire pour acheter Juno qui fait le plus peur. Ok, fraîcheur instantanée, plus ou moins rapide. Mais peut-être (juste peut-être) 300 euros, c'est un peu cher pour une glacière avec un mini-réfrigérateur. Il est vrai que 200 sacs suffisent en prévente (avec date d'expédition prévue au 3ème trimestre 2020). mais même ce chiffre est surestimé. Pour ce prix, vous ne me convaincrez pas même si vous l'appelez une « cellule de refroidissement rapide pour le vin ». Si vous me donnez cet argent, je soufflerai directement sur la boisson pendant une demi-heure, voire une heure s'il le faut.
Peut-être que cela séduira les amateurs de vin ou les traiteurs, mais la vérité est que Juno sert avant tout de « preuve de concept ». Une technologie développée pour ensuite trouver des applications à plus grande échelle.
Une version améliorée permet de refroidir rapidement les conteneurs pour le transport de viande et de produits périssables. Ou peut-être que les hôtels pourraient se débarrasser du mini-bar toujours allumé et utiliser Juno uniquement en cas de besoin, ce qui permettrait d'économiser sur les coûts d'énergie.
Quelle que soit son application, Juno montre comment à l'avenir nous manipulerons la température des aliments et des boissons à volonté, tant pour le froid que pour le chaud. Nous l'avons fait déjà pour un autre (et pour le climat, malheureusement).