Protéines sucrées : la découverte de l'IA qui va envoyer le sucre à la retraite
AI découvre des protéines sucrées naturelles pour remplacer le sucre. Une révolution qui promet un goût sans effets secondaires sur la santé.
Découverte italienne : une protéine modifiée améliore la mémoire humaine
Des chercheurs de l'Université catholique modifient la protéine LIMK1, améliorant ainsi la mémoire grâce à l'utilisation de rapamycine.
Aliments modernes : la tromperie protéique a provoqué une épidémie d’obésité
Les aliments ultra-transformés exploitent notre penchant pour les protéines pour nous inciter à consommer des graisses et du sucre, alimentant ainsi l’obésité.
Uniprotein, au Qatar protéines dérivées directement du méthane
Une nouvelle technique à l'étude au Qatar dérive du méthane une protéine qui sera utilisée comme complément dans l'alimentation des poissons et des animaux
GDF11, l'histoire de la protéine « magique » d'Elevian qui veut faire de 100 ans les 50 nouveaux
Elevian semble avoir l'avantage de trouver des moyens d'augmenter la durée de vie, dans ce cas en utilisant une protéine appelée GDF11. Mais il y a des défis à relever.
Les protéines détruisent les tumeurs tenaces : elles pourraient conduire à un remède « universel »
ERX-41 montre des résultats si prometteurs qu'il conduit immédiatement à des essais cliniques - l'espoir est maintenant un remède polyvalent pour plusieurs cancers difficiles.
Sestrin, nouvelles confirmations : la protéine remplace l'exercice physique
La Sestrina a surmonté toutes les perplexités. Il est définitif, sur les mouches et les souris, il peut remplacer l'exercice. Quand est une «pilule de gym» pour les hommes?
eNAMPT, une enzyme présente dans le sang des jeunes souris prolonge la vie des personnes âgées : désormais testée sur l'homme
Comme indiqué dans la revue Cell Metabolism, la protéine qui circule chez la souris (une enzyme appelée eNAMPT) joue un rôle clé dans le processus qui fournit de l'énergie aux cellules. Au fil des années, ces derniers deviennent de moins en moins performants dans la production de ce «carburant» (appelé NAD) nécessaire à sa santé.
Qu'est ce que la vie? Venter promet une nouvelle évolution humaine
"Qu'est ce que la vie?" demande Craig Venter, l'homme qui a le premier cartographié le génome...
