Le beau temps revient (même trop, avec des températures trop supérieures à la moyenne) et quelqu'un court se mettre à l'abri en aménageant les jardins à l'avance. Et quoi de mieux qu'un bon barbecue en plein air ? Bon, mais pas très bien : tout d'abord, les barbecues classiques fonctionnent au charbon et polluent. Les électriques consomment. Ceux toujours allumés, finalement, impliquent trop consommation de viande. Je deviens lourd, hein ?
Venez me rencontrer : envisagez au moins l'idée d'un barbecue solaire !
Je devine déjà les commentaires sur la chaîne Facebook FuturoProssimo, peut-être sans même lire ce post. "Et quand le soleil n'est pas là ?". Je parle de ça : un barbecue solaire qui fonctionne même la nuit.
Wilson, grillades hors réseau
Wilson, en résumé, est capable de capturer et d'exploiter énergie solaire et aussi pour la convertir en énergie thermique, la stocker dans un substrat de nitrate de lithium et la rendre utilisable pendant 25 heures. Pas mal.
Entendu? Il fonctionne à l'énergie solaire mais vous pouvez aussi l'utiliser la nuit, ou même lorsqu'il fait un peu nuageux dehors ! A condition de l'avoir "chargé", bien sûr.
Le plus : pas de cendre lorsque vous mettez quelque chose sur le gril, et rien ne sent le charbon. Cela me semble raisonnable pour tout le monde, n'est-ce pas?
Nomen Omen : L'inventeur de Wilson… il s'appelle Wilson !
David Wilson est professeur de génie mécanique au très prestigieux MIT, le Massachusetts Institute of Technology. Il est l'inventeur de la technologie solaire, qui est à la base de ce barbecue "slow release".
L'idée lui est venue lors d'une visite au Nigeria. Considérant l'utilisation massive du poêle à bois, le chercheur s'est rendu compte de deux choses : Premièrement, l'utilisation du bois augmente la fumée et les problèmes respiratoires qui en découlent. Selon l'utilisation du bois, la déforestation augmente.
La conception de cet appareil est née de ses recherches.
Le barbecue solaire, une bonne idée
Cette invention pourra faire beaucoup dans les pays qui utilisent principalement le bois et le charbon pour cuisiner : qui sait si quelqu'un la fabriquera, mais il y a des endroits dans le monde où il est plus facile d'accéder au soleil qu'à l'électricité.
Avoir un appareil qui permet de cuisiner à 250°C en utilisant la chaleur latente qui provient de l'énergie solaire est une très bonne chose.
